계절마다 꼭 먹어야하는 제철음식들이 있죠! 겨울에도 추운 날씨이지만 맛있는 식재료들로 만든 맛있는 음식들이 있습니다. 각 지역에서 겨울철에만 맛볼 수 있는 별미들은 여행의 또 다른 즐거움을 느끼게 해줍니다. 이번 글에서는 군산, 강릉, 제주 등 전국을 아우르는 겨울철 별미와 대표 맛집을 소개해드리도록 하겠습니다. 여행도 하고 맛있는 음식도 즐길 수 있는 먹방 여행 코스를 지금부터 알려드릴게요 !!
1. 군산: 짭조름한 감칠맛의 ‘게장’
겨울철 군산은 게장을 맛보기 위한 여행자들이 많습니다. 특히 군산에서 맛볼 수 있는 간장게장과 양념게장은 신선한 꽃게로 만들어 짭조름하면서도 감칠맛이 뛰어나 찾아오는 사람들이 많은데요. 겨울철은 꽃게의 살이 단단하고 알이 꽉 차 있어 더욱 맛있답니다.
추천 맛집: 신흥동 게장 골목
• 특징: 군산 신흥동에는 게장 전문점들이 줄지어 자리하고 있어 선택의 폭이 넓음.
• 추천 메뉴: 간장게장 정식, 양념게장 정식
• 여행 팁: 게장에 곁들여 먹는 뜨끈한 돌솥밥과 김은 환상의 조화.
군산 게장 코스 팁
게장을 맛본 후, 근처에 위치한 군산 근대역사박물관과 초원사진관을 방문해 군산의 역사와 감성을 함께 느껴보시길 바랍니다!
2. 강릉: 부드럽고 고소한 ‘초당순두부’
강릉의 초당순두부는 고소하고 부드러운 맛으로 겨울철 별미로 꼽히는 메뉴입니다. 특히 강릉 초당마을에서 생산되는 두부는 바닷물로 간수를 만들어 풍미가 뛰어난데요. 따뜻한 순두부 한 그릇은 추운 겨울 몸을 녹여주기에 좋은 음식입니다.
추천 맛집: 초당고랭지순두부
• 특징: 강릉 초당마을 내에 위치한 전통 순두부 맛집.
• 추천 메뉴: 순두부찌개, 순두부전골
• 여행 팁: 순두부에 김치와 간장을 살짝 얹어 먹으면 감칠맛이 두 배.
강릉 초당순두부 코스 팁
초당마을 근처에 위치한 강릉 안목해변을 방문해 겨울 바다를 감상하며 카페 투어를 즐겨보시면 좋을 것 같아요.
3. 제주: 육즙 가득한 ‘흑돼지’
제주를 대표하는 음식 중 하나는 바로 흑돼지인데요, 특히 겨울철에 먹는 흑돼지는 고기의 육즙과 풍미가 더욱 살아나 여행객들의 발길을 사로잡는 메뉴입니다. 구워서 먹는 흑돼지는 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이며, 제주 특유의 멜젓과 함께 먹으면 독특한 풍미를 느낄 수 있답니다.
추천 맛집: 돈사돈
• 특징: 현지인들에게도 사랑받는 흑돼지 전문점.
• 추천 메뉴: 흑돼지 목살, 오겹살
• 여행 팁: 흑돼지와 함께 나오는 묵은지와 멜젓은 꼭 함께 곁들여 먹기.
제주 흑돼지 코스 팁
흑돼지를 즐긴 후, 인근에 위치한 송악산이나 산방산을 방문해 제주의 겨울 풍경을 감상해 보시길 바랍니다.
4. 전주: 따뜻하고 달달한 ‘팥죽’
겨울철 전주는 따뜻한 팥죽을 맛보기에 너무 좋은 지역입니다. 팥죽은 겨울철 기운을 북돋아주는 보양식으로, 달달하면서도 부드러운 맛이 특별한 음식입니다. 특히 전주에서 만나는 팥죽은 팥알이 살아있어 씹는 재미까지 더해줍니다.
추천 맛집: 현대옥
• 특징: 전주 한옥마을 근처의 전통 팥죽 전문점.
• 추천 메뉴: 새알심 팥죽, 단팥죽
• 여행 팁: 팥죽과 함께 제공되는 고소한 새알심은 든든한 겨울 간식으로도 추천.
전주 팥죽 코스 팁
팥죽을 맛본 후 전주 한옥마을을 산책하며 전통 한옥의 고즈넉한 분위기를 즐겨보시길 바랍니다.
5. 통영: 바다의 신선함을 담은 ‘굴구이’
통영은 겨울철 신선한 굴의 맛으로 유명한 곳이죠. 특히 숯불에 구워 먹는 굴구이는 바다의 향과 굴 특유의 담백함이 살아있어 겨울 별미로 손꼽히는 메뉴입니다.
추천 맛집: 동피랑굴구이
• 특징: 통영 동피랑 벽화마을 근처에 위치한 굴구이 전문점.
• 추천 메뉴: 굴구이, 굴찜, 굴밥
• 여행 팁: 숯불에 굴을 굽는 동안 터지는 육즙을 즐기며 굴 특유의 신선함을 느껴보세요.
통영 굴구이 코스 팁
굴구이를 맛본 후 통영 케이블카를 타고 미륵산 정상에서 겨울 바다를 내려다보시면 좋은 추억이 될 것 같습니다.
6. 마무리: 겨울 별미 먹방 여행으로 추위를 녹이세요!
겨울은 지역 특산물의 풍미가 가장 돋보이는 계절인 것 같습니다. 군산의 짭조름한 게장, 강릉의 부드러운 초당순두부, 제주의 쫄깃한 흑돼지, 전주의 달달한 팥죽, 통영의 신선한 굴구이까지, 각 지역의 맛과 겨울 풍경을 함께 즐길 수 있는 먹방여행을 떠나보시길 바랍니다 !
이번 겨울, 입맛도 살리고 마음도 따뜻하게 녹여줄 별미 여행으로 특별한 추억을 만들어 보세요 !!
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