반응형 제철음식2 겨울 별미 먹방 여행: 지역 특산물 맛집 코스 계절마다 꼭 먹어야하는 제철음식들이 있죠! 겨울에도 추운 날씨이지만 맛있는 식재료들로 만든 맛있는 음식들이 있습니다. 각 지역에서 겨울철에만 맛볼 수 있는 별미들은 여행의 또 다른 즐거움을 느끼게 해줍니다. 이번 글에서는 군산, 강릉, 제주 등 전국을 아우르는 겨울철 별미와 대표 맛집을 소개해드리도록 하겠습니다. 여행도 하고 맛있는 음식도 즐길 수 있는 먹방 여행 코스를 지금부터 알려드릴게요 !! 1. 군산: 짭조름한 감칠맛의 ‘게장’겨울철 군산은 게장을 맛보기 위한 여행자들이 많습니다. 특히 군산에서 맛볼 수 있는 간장게장과 양념게장은 신선한 꽃게로 만들어 짭조름하면서도 감칠맛이 뛰어나 찾아오는 사람들이 많은데요. 겨울철은 꽃게의 살이 단단하고 알이 꽉 차 있어 더욱 맛있답니다.추천 맛집: 신흥동 게장.. 2024. 12. 4. 겨울철 음식 및 제철 재료: 따뜻한 계절별미와 제철 요리 아이디어 겨울은 날씨가 추운만큼 따뜻하고 풍미 있는 음식이 생각나는 계절인 것 같습니다. 겨울의 찬 날씨를 이겨낼 영양만점 제철 재료와, 길거리에서 손쉽게 만날 수 있는 겨울 별미는 겨울의 매력을 더 크게 만들어줍니다. 이번 글에서는 겨울철 제철 해산물과 채소를 활용한 요리 아이디어와 붕어빵, 군밤, 어묵 같은 길거리 음식에 대해 이야기나눠보겠습니다. 1. 겨울철 제철 재료와 요리 아이디어겨울은 한파 속에서도 땅과 바다에서 최고로 신선한 재료가 나오는 계절로 제철 재료를 활용하면 건강에도 더욱 좋고 맛도 좋습니다. (1) 제철 해산물 요리 • 특징: ‘바다의 우유’라고 불리는 굴은 겨울철이 가장 맛있고 신선한 시기입니다. • 요리아이디어: - 굴전: 밀가루와 계란을 입혀 노릇하게 부쳐낸 것으로 누구나 좋아할 .. 2024. 11. 19. 이전 1 다음 반응형